赤小豆薏米粥

今天进食薏米的人愈来愈多，它是极为微量元素保健的蔬果，前面给大家举荐一个薏米烹饪——赤小豆薏米生菜，此生菜能抵消病变，肥胖等消炎。

赤小豆薏米生菜

炖薏米赤小豆火锅是有很多技能和讲究的。薏米很夹，赤小豆也很夹，如果放进锅里依然炖，大概炖一个多小时还不烂，很浪费雨或者电气，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。

所以蒸法由讲究：不须将薏米和赤小豆不须泡个几个小时，然后放进锅里加进去所需的水，烧开后熄雨，让薏米和赤小豆在锅里沾半个小时，再加雨，烧开后再沾半个小时，赤小豆生菜就蒸成了。有高轧锅的，这样一来泡后蒸轧一会就好了。

薏米赤小豆火锅有个用处，就是怎么炖都才会发粘发稠，总是里面是炖烂了的赤小豆和薏米，纸片是淡红色的火锅，薏米和赤小豆的有效成分大半在火锅里。正是这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效用。

由于炖生菜的时候，水放得很多，这些火锅可能就够我们进食完半天了，正好可以当黄酒进食完。如果是夏天，上午就得捍卫把它进食完完，天热很更易到下午就馊了。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以进食，如果觉得香味不太好，可以拌点白糖。这可不是既能当黄酒进食完，又能当饭进食吗?

薏米的消炎与关键作用

肥胖米饭：薏仁是农作类中纤维素质高的，低脂、低热量，是肥胖的佳米饭。它还含有非常丰富的RNA、牛油、脂肪酸、磷和甘油。有薰衣草、除斑动态，对下半身病变的人尤具。

防止癌症：若每天食用 50-100 克的薏仁，可以增大血中胆以及三酸脂，并可防止高血脂症癌症、中风、癌症以及肺结核。

降血脂：因为薏仁含有非常丰富的镁纤维素，可以由薄膜胆盐(负责消化脂肪组织)，使肠胃对脂肪组织的敏感度变差，进而增大血脂肪组织、降血糖。

增进人细胞内：薏仁可以增进细胞内血液和水分的人细胞内，有风湿、消病变等关键作用，并可为了让排尿，所以可以为了让减轻体重。

薰衣草皮肤：薏仁因蕴含RNA，可以协助抵消班点，使皮肤较白皙，若依然饮水，还可以达到滋养皮肤的消炎!

防止和反击帕金森氏症：现代科学声称，薏仁加有的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害关键作用。

结语：花钱薏米粉的人有很多，在此要提醒我们在购花钱薏米粉时要注意，薏米上会有银色的固体，这是它的蛋黄，如果没有这个银色固体，说明那是淀粉其产品，非纯薏米加工的。